【一天两个蛋黄有问题么】
我每天都吃两个鸡蛋,但是听说蛋黄吃多了不好,一天两个蛋黄多了吗?
正常来说没有很大问题 。
鸡蛋中含有丰富的营养物质,其中除了蛋白质外大多数的营养成分都在蛋黄中,一般情况下建议从事脑力和轻体力的人群一天吃1-2个全蛋 , 所以一天两个蛋黄是没有很大问题的 。
而且虽然蛋黄的胆固醇含量很高 , 但是也含有丰富的卵磷脂,其中卵磷脂具有调节和控制胆固醇的作用,所以正常人群食用后并不会明显影响到血清中胆固醇的水平,也不会增加患心脑血管疾病的风险 。
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