【秋葵属于寒性食物吗】
听说有些食物也分性味,请问秋葵属于寒性食物吗?
属于寒性食物 。
秋葵是锦葵科一年生的草本植物,含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素及矿物盐等成分,可以补充人体所需的营养 。
并且秋葵的汁液中含有果胶、牛乳聚糖等物质,食用过后有健胃肠的功效 , 是一种营养价值较高,同时具有保健效果的一种蔬菜,在中医上属于性味淡、寒,有利咽、通淋、下乳、调经的功效 。
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