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【炒油菜香肠怎么做 香肠用什么油炒】1、准备食材 。就只要菜心,香肠就行了 。
2、油菜洗净切成段 , 香肠切成小圆片 。
3、热锅放油,用葱花炝锅,然后放入香肠,中火煎1分钟左右 , 再放入油菜,大蒜 。
4、放入鸡精,酱油,耗油 , 味精翻炒,快熟的时候放入盐,再翻炒 。
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