都说催熟的西红柿没有自然成熟的西红柿好吃，但是我分不出来，请问西红柿怎么判断是催熟的？

外关
通常自然成熟的西红柿有红绿相间的果蒂 ， 果实整体圆滑，而催熟的西红柿着色非常均匀，整个果实均为红色 ， 果蒂部位很少看到绿色，但根据喷药剂量的不同，会导致西红柿的外关不那么圆整 。
内部
将西红柿掰开后，自然成熟的西红柿籽呈黄色，果肉是红色，且多汁 ， 而催熟的西红柿，一般没有籽，或者会有绿色的籽，果肉少汁 。
口感
【西红柿怎么判断是催熟的】经过自然成熟的西红柿，甜酸适中，有沙沙的口感，而催熟的西红柿，食之无味，口感比较涩 。

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