【咳嗽炖梨用的是哪种梨】
最近天气变化温度较大,身体有些咳嗽,想要吃些炖梨来缓解不适,不知道用哪种梨比较好呢?
哪种梨都可以 。
因为在中医上,无论是哪种梨 , 其性味都是寒凉的,只要对症服用吗,咳嗽炖梨选择的梨可以有:雪花梨、贡梨、秋月梨、苹果梨、白梨、香梨等等,不过其中秋月梨和雪花梨的口感相对要好一些 , 水分多,果肉无渣,甜度高,汁水丰富 , 炖来吃味道更好,可减少冰糖用量,避免糖分摄入过多刺激咽喉加重咳嗽的症状 。
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