山竹怎么挑好的？从外表感觉有点难以判断 。

1.看果蒂
山竹挑果蒂绿的 ， 越绿的就越新鲜，一般不怎么新鲜的山竹，果蒂一般不会有新鲜的绿色，可能还会有变黑，所以尽量选果蒂呈绿色的山竹 。
2.摸外壳
成熟的山竹，外壳不会是特别硬的，捏起来会比较软，有弹性 。如果果壳发干发硬，就代表这个山竹已经不新鲜了，水分流失过多或者是已经放置太久 。
3.看果荠
【怎么挑好的山竹】山竹的果荠代表山竹里面会有几瓣果肉 ， 看山竹底部，蒂瓣越多，说明果肉片数越多 。挑果荠瓣数多的，果实也就越多 。

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