牛油果没有吃完，但是已经切开了怎么办？可以放多久呢？

保存方法不同，存放的时间也会不同 。
1、常温
牛油果在切开后，因为含有不饱和脂肪酸，会很容易在空气被氧化而变黑 ， 在常温下保存，保存的时间会比较短，一般是一个上午的时间，放置太久不仅颜色改变 ， 还会很容易发生腐败，建议及时吃完 。
2、冰箱冷藏
【切开的牛油果能放多久】如果是切面上涂抹一层柠檬汁，然后用保鲜膜包紧放在冰箱中，可保存1天左右 。

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