生黄精怎么吃最好

【生黄精怎么吃最好】
黄精用得较多的是生黄精和熟黄精,那么生黄精怎么吃最好呢?

一般不建议吃生黄精 。
黄精直接吃的话其含有的粘液质成分 , 会对咽喉产生刺激,引起咽喉不适,所以一般是食用炮制后的熟黄精,其刺激性会弱很多,但是味道会腻 , 不易消化,主要是用煲汤、泡水、煎药等方式使其药性和口味更好的被人体吸收 。