文章插图
1、虾仁清洗干净 ， 去掉虾线.加入1小勺盐.加入1小勺白酒拌匀 ， 腌制15分钟 。
2、腌制好的虾仁加入2小勺淀粉抓拌均匀.胡萝卜和黄瓜洗净切小丁 。
3、锅中加入1大勺油 ， 油热后下锅滑炒虾仁 ， 虾仁变色后即可捞出.
4、另起锅加入少许油 ， 将胡萝卜和黄瓜丁下锅炒至断生.加入少许盐 ， 加入玉米粒翻炒.
【虾仁炒玉米粒的做法 给大家详细介绍一下】5、然后加入事先炒好的虾仁 ， 翻炒均匀 ， 即可关火 ， 一道美味的虾仁就出来啦.
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