长到这么大今天第一次吃人参果 ， 请问人参果的心和皮都能吃吗？
【人参果的心和皮能吃吗】
可以吃 。
人参果成熟时果皮呈金黄色，果肉多汁甜美 ， 其中人参果的心和皮并没有毒性，都是可以吃的，而且其中还含一定的纤维素、维生素和矿物质，一起食用下去可以使人体吸收更多的营养物质 ， 所以营养价值会更高 。
只是人参果的心和皮味道都比较寡淡，皮吃起来还比较硬，口感不是很好，如果不喜欢吃的也可以去掉后再继续食用 。
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