最近自己在家里泡发了点海参吃，那泡发海参的保质期有多久?。?
【泡发海参保质期多久】泡发海参是将干海参经过浸泡、煮制、再浸泡后得到的，其中含有较多的水分、糖分、维生素和矿物质，如果保存不当的话是很容易滋生细菌而变质的，所以相对于干海参来说保质期较短 。
如果是置于常温下或冰箱中冷藏保存的话 ， 一般只能保存3-7天不等，想要保质期更长的话那么建议可以放在冰箱中冷冻保存 。
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