很多人分不清开心果和白果，那么请问开心果和白果一样吗？
【开心果和白果一样吗】不一样 。
生活中很多人认为开心果和白果是一种食物，但其实开心果和白果是两种不一样的食物 ， 开心果，是一种干果，俗称开心果，又名“无名子” ， 富含维生素、矿物质和抗氧化元素，具有低脂肪、低卡路里、高纤维；而白果是银杏的种仁，富含淀粉、蛋白质、 脂肪、糖类之外，还含有维生素C、核黄素、胡萝卜素、钙、磷、铁、钾、镁等微量元素以及银杏酸等成分物质 ， 它们是两个不同的品种 。
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