菠菜是一种什么物质？是凉性还是热性的呢？
凉性 。
【菠菜是凉性还是热性】菠菜是一种性凉的蔬菜，所以具有清火的功效，如果是有上火症状的人，可以适当的吃一些菠菜，来降低体内的火气，缓解上火带来的一些不良影响，但是同时也会加重体内虚寒的现象 ， 所以如果是体内虚寒的人，建议不要食用菠菜，不然可能会造成一定的负面作用 ， 如加重脾胃虚寒 。
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