从朋友哪里要了几个柿子，可是一时间吃不完可以放冰箱冷冻吗？
【柿子可以冰冻存放吗】
可以 ， 但不建议冰冻存放 。
北方地区温度较低，就有将柿子放在室外冻的做法，这样的柿子也算是冻柿子，但是南方地区若想要冰冻的话，基本是用冰箱，冰箱温度比较低 ， 柿子的保存温度在10上下是比较合适的，冷冻层过低的温度会使柿子肉逐渐呈泡状而逐渐腐烂，冷冻层在开关之间造成一定的温差 ， 容易加快柿子的腐烂 。

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