今天我妈给我送了一袋鱼腥草来，叫我凉拌着吃，那鱼腥草凉拌后第二天还能吃吗？
视情况而定 。
凉拌好的鱼腥草中很容易滋生细菌，如果保存不当的话就会很容易出现变质的情况，因此鱼腥草凉拌后第二天能不能吃需要根据保存环境的温度来决定 。
【鱼腥草凉拌第二天还能吃吗】如果凉拌鱼腥草是置于低温下保存的话，那么第二天在没有出现变质的情况下是可以继续吃的；但如果凉拌鱼腥草是置于温度较高的地方保存的话 ， 那么就很有可能会出现变质的情况，此时就不能再吃了 。
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