【西梅硬怎么处理能软】
西梅是生活中常见的水果，很多人日常都喜欢吃西梅，我也挺喜欢吃西梅的，昨天买了一些西梅回去，买的时候有点晚了，我也没怎么注意，有好些都是还没有熟的，西梅硬怎么处理能软呢？

西梅硬则说明此西梅还没有完全成熟 ， 这样的话可以从催熟的角度入手解决 。
西梅成熟后，纤维结构开始变得松散，果肉开始变软，如果买的西梅是还没有变软的，则可以人工干预使其变软 。
例如：可以将西梅和已经完全成熟的苹果或者香蕉放在一起 ， 然后密封保存，这样可以加速西梅成熟软化的过程；或者将新鲜西梅放进大米中，然后密封保存 ， 3-5天后打开即可得到成熟、软化的西梅了 。

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