【包粽子粽叶要晾干吗 粽子叶必须煮完后晾干吗】

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1、粽子叶煮完后一定要晾干 。
2、阴干的粽叶容易出现霉变的情况 。新鲜的粽叶在晾晒前要先将其放入清水中浸泡，使其舒展开，吸收充足的水分；浸泡半个小时后在将其煮上十分钟，煮好后将其过一遍凉水，进行晾晒即可；不宜暴晒，暴晒后的粽叶使用时容易出现破裂的情况 。

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