文章插图
1、主料：鲩鱼1条；辅料：芹菜2棵；调料：姜3片，葱2根，蒜2瓣，食盐适量，生抽适量 ， 鸡粉适量，胡椒粉少许，料酒适量，剁椒2勺，豆瓣酱1勺，生粉适量 。先将鱼骨肉分离，鱼肉切成块；
2、切好的鱼块放进容器里，放入料酒，盐，胡椒粉、葱、姜片、少许生粉腌十五分钟；
3、芹菜洗净切段，葱洗净切段、姜、蒜切末备用；
4、一勺剁椒一勺豆瓣备用；
【烩鲩鱼怎么做 怎样做烩鱼】5、锅里放油，小火爆香姜蒜末；
6、放入鱼块加入料酒大火翻炒，待鱼变色后推至一边，放入剁椒豆瓣炒出红油及香味；
7、加入半饭碗的清水，加盖焖三分钟；
8、加入芹菜炒匀煮约一到二分钟；
9、调入适量生抽和鸡粉 ， 加入葱段炒匀即可上碟 。

• 苹果13手机发烫怎么回事
• 相机闪光灯怎么打开
• 孕妇过食鱼肝油不利胎儿
• 李文荣怎么样 李文荣名字打分107分
• 支付宝蚂蚁庄园怎么玩 让你成为一个养鸡高手
• 负债逾期了应该怎么办 负债逾期全面爆发2022
• 微光怎么看自己的视频播放 微光怎么看自己的视频
• 拼多多签到怎么没有招财猫 为什么我拼多多签到里没有
• 武夷山茶怎么保存
• wps中怎么使用自带论文查重功能？wps中使用自带论文查重功能的方法