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不可以 。因为椰奶中所含的蛋白质与橘子中的果酸相遇后，就会发生凝固 ， 从而影响人体对椰奶中营养的消化与吸收，在服用牛奶这个时间段里同样不宜食用其他酸性水果 。
其他不适合与牛奶一起饮用的有：
【橘子可以和椰奶一起吃吗】1、果汁与牛奶：牛奶中的蛋白质80％为酪蛋白，牛奶的酸碱度在4、6以下时，大量的酪蛋白便会发生凝集、沉淀，难以消化吸收，严重者还可能导致消化不良或腹泻 。所以牛奶中不宜添加果汁等酸性饮料；
2、牛奶与糖：牛奶中含有的赖氨酸在加热条件下能与果糖反应，生成有毒的果糖基赖氨酸，有害于人体健

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