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烧壶开水 ， 将壶盖放入，烫两三分钟（用热胀冷缩原理），再用冷毛巾包好就可以很轻松的拧开了 。热胀冷缩是物体的一种基本性质 ， 物体在一般状态下，受热以后会膨胀，在受冷的状态下会缩小 。大多数物体都具有这种性质 。
雪克杯分两种：普通型和波士顿型 。波士顿型是专业调酒师喜爱使用的，包括两只锥形杯，也叫两段式摇酒壶 。常用的是三段式摇酒壶，由壶盖、壶颈、壶身三部份组成 。有250毫升、350毫升、530毫升三种 。
【雪克杯盖子拧不开怎么办】雪克杯又称摇杯、调酒壶 。用来摇混冰块、奶粉、果汁、蛋、蜂蜜等材料 。可以使材料很快冷却，也可使不易调和在一起的材料充分混合，是制作泡沫红茶不可缺少的器具

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