我妈给我寄了袋大蒜来 ， 然后我把皮都给剥掉了，那还能用来做糖醋蒜吗？
可以 。
去了皮的蒜是可以用来做糖醋蒜的，而且相对于留了皮的大蒜来说，去皮后的大蒜腌制时间会更短一些，但这样腌制出来的糖醋蒜味道比较软，并不是很脆 。
【去了皮的蒜还可以做糖醋蒜吗】一般建议最好是留2-3层皮后再腌制 ， 大蒜皮能起到隔离糖醋水的作用，这样就能够使大蒜缓慢地吸收糖醋水，而不是直接浸泡在糖醋水中，腌制出来的糖醋蒜才能够做到既不发软、又香脆入味的口感了 。
- 香辣蒜蓉小龙虾怎么做
- 正确种蒜苗方法 正确种蒜苗方法视频
- 东北腌蒜茄子的做法
- 几斤湿蒜晒一斤干蒜
- 怎样抽蒜苔不影响长蒜
- 为什么隔空投送投不过去了 为什么隔空投送点不动
- 阴香皮的功效与作用
- 采蒜的正确方法 如何采蒜苗
- 秃噜皮是什么意思
- 大蒜属于蔬菜吗