如果黄豆芽放久了的话 ， 会有毒吗？

看情况 。
如果黄豆芽的保存环境的是阴凉通风的地方，那么放置1~2天左右是可以食用的，如果把黄豆芽放在比较高的潮湿的环境里 ， 则很容易导致发霉或者腐烂的情况，这时候如果食用 ， 很有可能上面滋生了有毒的细菌，食入进人体之后会出现呕吐、头晕等不良反应，建议最好不要食用 。
【黄豆芽放久了有毒吗】

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