文章插图
1、食材：黄花鱼800克，蒜5瓣，八角1个，郫县豆瓣酱2茶勺，生抽1茶勺，香菜2棵 ， 糖半茶勺，植物油2汤勺，葱1根，姜6片，料酒1茶勺，花椒粉半茶勺，盐1茶勺，醋5克 ， 鸡精1茶勺，水适量 。
2、将黄花鱼收拾干净，刮净鱼鳞 ， 鱼身两面划上一字花刀待用 。
3、备好郫县豆瓣酱，葱切段姜切片，蒜备好 。
4、锅中油烧热 ， 放入郫县豆瓣酱炒香 。
5、葱姜蒜放入炸香，放入花椒粉 。
6、添水，同时放入料酒、生抽、白糖、醋、八角、盐 。
7、放入黄花鱼 ， 小火炖15~20分钟，期间晃几次锅，防止粘底 。
8、待汤汁浓稠鱼肉入味加鸡精即可关火 。
【家炖黄鱼的做法大全窍门 家常炖黄鱼做法】9、撒入香菜，装盘即可 。
- 阿古柏是哪个国家
- 2023北京海淀区幼儿园信息采集平台家长操作手册
- 家庭收入情况怎么写
- 家里怎么会有跳蚤
- 家里到处都是小蟑螂怎么回事
- 世界上的国家有哪些
- 家里有很多大水蚁怎么办
- 中英文朗读专家怎么更换语音？中英文朗读专家更换语音的方法
- 千万粉丝网红痞幼竟然有儿子 痞幼个人简历及家庭背景
- hawaii是哪个国家