1、鸡蛋果可生食或作蔬菜、饲料；入药具有兴奋、强壮之效；果瓤多汁液，加入重碳酸钙和糖 ， 可制成芳香可口的饮料；种子榨油 ， 可供食用和制皂、制油漆等；花大而美丽可作庭园观赏植物 。
【热带水果鸡蛋果 鸡蛋果的用处】2、鸡蛋果花芽属当年分化型 ， 一边抽梢，一边分化，从花芽分化到开花仅30天左右 。当年新种的扦插苗到6月份就可开花，8月份即有少量果实上市 。
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