开心果是一种休闲博干果 ， 它又名“无名子”，“阿月浑子”，就是一种果仁 ， 漂白过的壳是白色的，它产于叙利亚，伊拉克 ， 伊朗等国，我国仅在新疆有种植 。
传说公元前五世纪，波希战争时，波斯人全靠这种阿月浑子才使军队精力旺盛，连打胜仗的 。当波斯牧民在游牧时，必须携带足够的阿月浑子才能进行较远的迁移活动 。
【开心果名称的由来】开心果果仁含有维生素E等万分，有抗衰老的作用 ， 能增强体质．古代波斯国国王视之为“仙果” 。另外它还有润肠排毒的功效 。

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