【五味子泡酒用什么酒好】
朋友用五味子泡了些酒让我尝尝,我喝了也想做一些,那么用五味子泡酒要用什么酒比较好呢?
建议用白酒 。
用五味子来酿酒,选用纯粮酿制的白酒比普通勾兑酒所含的营养要更丰富,对人体健康更有利 。而且白酒的度数在50-60度是比较合适的,因为如若酒度数过高,五味子中的有效成分不能完全浸提,而酒的度数太低 , 其中夹杂较多的水分会影响药酒口感 。
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