新鲜的人参要怎么吃会比较好

我一般吃干人参片比较多，那么新鲜人参要怎么吃比较好呢？

建议炖汤服用。
1.先将新鲜额人参清洗干净，切成均匀的薄片。
2.取10-15片人参薄片放入碗中，倒上适量清水，密封好碗口。
【新鲜的人参要怎么吃会比较好】3.碗放入锅中，隔水炖1-2小时左右，喝掉汤汁后可将人参吃掉。