【莴笋怎么存放时间长】
莴笋怎么存放 ， 其保鲜时间才会延长呢？
建议冰箱存放 。
新鲜的完整莴笋可以放在阴凉通风的地方，这样一般能保鲜3天左右，将莴笋叶子摘掉或者食用，将莴笋杆放入冰箱冷藏，切口处用保鲜膜包裹 ， 一般保鲜1周左右还是可以吃的 。
而切片或削皮的莴笋可食部接触空气较多 ， 建议用保鲜碗或保鲜袋装好，放入冰箱冷藏，这样一般可保存2天左右，将莴笋做成熟菜 ， 冰箱的保鲜时间大约也是2天左右 。
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