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【饺子皮千层饼怎么做】主料： 猪肉末，鸡蛋 ，饺子皮。
配料：盐  ， 白砂糖 ，胡椒粉，生抽 ，  蚝油 ，香油，香葱。
1、 肉末加盐、白糖、胡椒粉、生抽、蚝油、香油，再打一个鸡蛋搅拌均匀 。
2、 取五个饺子皮 。
3、 在面皮上抹香油 。
4、 放上肉末、葱花 ， 重复放四张，再重叠起来，最后盖上一张面皮 。
5、 用叉子压实边缘 。
6、 烧热锅 ， 倒少许油摇均匀，放入饼煎至两面金黄 。

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