材料:面粉500克、食用油20克、水320克 。
做法:
1、将水加入面粉内,并在加水时用筷子搅拌 , 等到面粉都成为穗状时,用手和成面团 。
2、盖上湿布醒40分钟 。
3、醒好的面团切成小面团 。
4、每个小面团按扁后涂抹一层食用油 。
5、打开电源预热电饼铛 。
6、然后用擀面棍将摞起来的剂子擀成圆饼 。
7、待饼铛预热好将饼坯放入饼铛内 。
8、盖盖子选中火煎鸡蛋功能开始制作 。
9、一分钟后将饼翻面 。
【烤薄饼的做法】10、待2分钟后 , 即可食用 。
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