做糖醋蒜是要放白酒的 ， 那么请问糖醋蒜放白酒什么时候放呢？

在密封之前放即可 。
糖醋蒜在腌制时，可以在容器中先放调料水 ， 也可以先放蒜，因此白酒对于放置的时间并没有明确的规定，只需要在容器密封之前与其他调料放入即可 。
【糖醋蒜放白酒什么时候放】并且由于白酒有杀菌消毒的作用 ， 建议在容器放入食材之前，先使用白酒清洗一遍，可以达到杀菌消毒的作用，然后再与其他调料一起放入容器中 。

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