办春宴,除了主食、副食以外,必须要有酒,这就是春酒 。喝酒能烘托喜庆气氛 。有时人们吃得十分尽兴,往往相互拜访、宴请,一下就吃到元宵节了 。
立春时的穿着也是有讲究的 。官方迎春穿青衣,戴青色头巾 。清代官员要穿吉服或者朝服 。老百姓穿什么呢?那就花样繁多了 。
青年妇女头戴彩花,称为春花 。孩子则除了穿花衣以外还要放炮 。儿歌说:“新年到,新年到,闺女要花儿要炮” 。除春花外,还有春燕、春蝶和春蛾,这些纸做的饰物都一起上了少女的头 。燕子是春天的象征,也是吉祥的象征 。如果谁家有燕子来做窝,不仅象征吉祥,而且还象征多子多福 。古时,人们把多子多福看成是门第兴旺的表现,没有计划生育这回事 。
孩子不光放鞭炮,也得穿戴点什么 。于是布做的春鸡和春娃就上了孩子的帽子和衣服 。“鸡”与“吉”谐音,因而也是吉祥如意的意思 。迎春礼中的春杖也被妇女微缩后戴在头上 。真正的春杖是官方鞭春用的,没有老百姓的份儿 。百姓便把微缩的春杖戴在头上,也就算是重在参与了 。朝廷迎春时旗帜为青色,老百姓也就把青色的小旗戴在头上了 。
人在立春时要打扮,房屋也不能亏待了 。于是有人写了“宜春”二字,贴于房门之上 。再发展一下,“春”字、“福”字、“寿”字也都上了门 。直到现在,元旦春节期间仍然“福”字满天飞,还要倒贴,告诉人们“福到了” 。
人打扮了,房屋打扮了,于是牛也跟着打扮起来,马也沾了光 。牛角、马耳上有了红布,或者用红绿色搽牛角 。古人认为,红色不仅象征吉祥,而且可以驱邪避灾 。
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