买来新鲜的花甲吃，吃花甲要注意哪些事项？

花甲不宜带有水杨酸的食物一起吃:花甲中含有多种多样的蛋白质 ， 和带有水杨酸的食物同食，水杨酸会使蛋白质凝结成难可溶解化合物，伤害蛋白质的消化吸收 。
花甲不宜和带有盐酸的食物一起吃:花甲中含有多种多样的钙元素，而带有盐酸的食物，比如西蓝花，其里面含有许多的盐酸成分，二者一起服食，会转换成草酸钙沉定，很容易导致腹泻、腹痛等症状 。
【吃花甲要注意哪些事项】花甲不宜和寒性食物一起吃：花甲属于寒性食物，倘若与寒性食物一起服食，将会使身体寒性翻番 ， 对肠胃功效有一定的伤害作用 。

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