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1、食盐保存法 。在猪肉表层均匀涂抹上食盐，挂于通风处 。用盐腌制的肉，水分已经脱干，不易腐败，所以可以存放许久 。
2、白酒保存法 。将猪肉均匀喷洒上白酒，装入干净无孔的塑料袋里，可以防腐保鲜 。
【猪肉长期保存有什么方法，长期保存猪肉的方法】3、蜂蜜保存法 。将新鲜猪肉切成条状，均匀涂抹蜂蜜，再用线穿起，挂在通风处即可 。此方法可以很好的保鲜，而且肉味更加鲜美 。

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