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1、没有蒸架可以直接放碗的 。通常生活中使用的碗是陶瓷碗 ， 因陶瓷碗耐高温 ， 故可直接在锅里放碗进去 。在使用碗进行蒸制菜品时 ， 需在碗的周围加上水 ， 水的高度不要超过碗即可 。也可在碗上架好几双筷子 ， 然后将需要蒸的食物放在筷子上 ， 进行蒸制 。
【没有蒸架可以直接放碗的吗 没有蒸架可不可以直接放碗的】2、是陶器与瓷器的统称 ， 同时也是我国的一种工艺美术品 ， 远在新石器时代 ， 我国已有风格粗犷、朴实的彩陶和黑陶 。陶与瓷的质地不同 ， 性质各异 。陶 ， 是以粘性较高、可塑性较强的粘土为主要原料制成的 ， 不透明、有细微气孔和微弱的吸水性 ， 击之声浊 。瓷是以粘土、长石和石英制成 ， 半透明 ， 不吸水、抗腐蚀 ，
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