鸡蛋相较于其他食物是非常容易坏的 ， 尤其在夏天，味道非常难闻 ， 那鸡蛋保质期过了30天还能吃吗？
鸡蛋保质期过了30天不能食用的 。
【鸡蛋保质期过了30天还能吃吗】鸡蛋在2-5摄氏度的环境下 ， 保质期有40天 ， 冬天鸡蛋放在室内保质期为15天，温度越高，保质期越短，如果鸡蛋都已经过期了30天最好不要再食用，因为鸡蛋蛋壳上往往附着细菌、鸡舍里粉尘，这些极易使细菌从蛋壳的气孔侵入导致变质，人体食用后可能还会引起食物中毒 。
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