1、播种 把辣椒种子先放在清水中浸泡五个小时 ， 然后放在1%的硫酸铜溶液中泡上十分钟 ， 这样可以很好的预防各种土壤病害 。接着把种子拿出来用水清洗一下 ， 再用湿巾或湿布包住 ， 放在比较温暖的地方 ， 大概过上四五天 ， 种子就出芽了 。
2、适时定植 辣椒定植过早 ， 影响根系发育及植株生长 。如定植过晚 ， 在高温干旱来临之前不能充分发育 ， 引起植株生理失调 ， 导致落花落果 ， 同时 ， 可诱发病毒病 ， 严重影响产量 ， 甚至绝产 。
【辣椒栽培方法 辣椒种植技术】3、水肥管理 辣椒喜温、喜水、喜肥 ， 但不可大水漫灌 ， 否则会枢根死苗 ， 因此 ， 在生长前期管理应促控结合 ， 结合中耕视墒情浇水 ， 防止落花、落果和徒长 。

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