【四川酸菜鱼的做法 四川酸菜鱼的做法与步骤】

1、锅中放油烧六成热，放花椒、姜片、蒜片炒出香味，再倒入泡酸菜丝炒约半分钟 。
2、加汤或水，烧沸后下鱼头、鱼骨、料酒熬煮约十分钟 。记住是水滚后才下鱼 。
3、倒入汤锅中烧沸，将鱼片抖散逐一放入锅中 。
4、同时将炒锅洗净置火上，放油烧至六成热，放入泡辣椒碎，小火炒出香味（喜欢吃辣的人，可以在此时放入两大匙油辣椒一同炒） 。
5、把炒锅中的泡辣椒碎泼入煮酸菜鱼的锅中 。
6、继续煮约二分钟，放鸡精搅匀后起锅即成 。

• 螃蟹脚的功效与作用
• 凯旋门是什么牌子的包包 圣罗兰的包包辨别真假
• 百度地图如何开启自动省电模式？百度地图开启自动省电模式的方法
• 海底的生物有什么
• 微光怎么看自己的视频播放 微光怎么看自己的视频
• wps中怎么使用自带论文查重功能？wps中使用自带论文查重功能的方法
• 怎样挑选石斛最好?
• 西凤酒是哪个省的
• 日本人的英文 怎么造句呢
• 颜色的名称