文章插图
【酸菜鱼火锅的做法和步骤 酸菜鱼火锅的做法家常】1、首先将酸菜切段、葱切段、姜切丝、蒜切末、泡椒切碎备用 。配菜也都洗干净 。
2、接着将处理好的鱼片撒上少许盐抓匀 ， 再用鸡蛋清拌一拌 ， 腌制15分钟左右 。
3、在锅中加适量油 ， 油热后下入鱼头、鱼排煎至两面黄 。
4、在锅里加入姜丝、开水 ， 大火煮开后转中火 ， 继续煮10分钟左右 。
5、鱼骨、鱼刺都不要 ， 过滤出鱼汤备用 。
6、在炒锅里放少许油 ， 放葱、姜、蒜、泡椒、八角翻炒至3分钟左右 。
7、接着加入酸菜段 ， 继续炒3分钟 。然后倒入之前的鱼汤
8、加适量盐 ， 煮开后就可以开始涮菜、煮鱼片了 。

• 螃蟹脚的功效与作用
• 凯旋门是什么牌子的包包 圣罗兰的包包辨别真假
• 百度地图如何开启自动省电模式？百度地图开启自动省电模式的方法
• 海底的生物有什么
• 微光怎么看自己的视频播放 微光怎么看自己的视频
• wps中怎么使用自带论文查重功能？wps中使用自带论文查重功能的方法
• 怎样挑选石斛最好?
• 西凤酒是哪个省的
• 日本人的英文 怎么造句呢
• 颜色的名称