买回来的莲蓬已经发黑了 ， 请问莲蓬发黑了里面的莲子还能吃吗？
根据情况看 。
莲蓬如果是因为老化变黑的话，那么里面的莲子就可以继续吃，但莲蓬要是因为发霉变质而导致出现发黑现象时，里面的莲子则不建议再继续食用 。
【莲蓬发黑了里面的莲子还能吃吗】因为莲蓬在变质后，不仅会导致自身的营养价值和食用价值大大下降，还会滋生对人体健康有害的物质，要是继续食用的话，有可能会引起恶心、呕吐、腹痛、腹泻等食物中毒症状 。
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