我总是感觉板栗煮好后很难剥皮，那么请问板栗怎么好剥皮？
【板栗怎么好剥皮】
主要有以下做法：
要想板栗很好的去壳，那么在煮板栗的时候，可以在板栗的后面开一道口，这样能很好的将板栗壳与板栗果肉分离 。其次也可以在板栗屁股的地方进行开口，但是要注意开口不需要太大，口子太大的话很容易导致板栗的营养价值下降 。
小贴士
板栗想要很好的剥壳 ， 买回家后，可以将其放入清水中浸泡一段时间，大约1-2小时后捞出来后就可以煮熟了 。
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