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【黄瓜的营养】1、黄瓜含有铬等微量元素，这些微量元素可以起到降血糖的作用，对血糖的稀释有重要的作用 。
2、黄瓜能够美容，让人的皮肤滋润、细腻 。用黄瓜切片对面部进行帖服 ， 可以有效地抗皮肤老化 ， 减少皱纹的产生，让面部皮肤减少皱纹 。
3、黄瓜有清热、解渴、利水、消肿之功效 。
4、黄瓜中含有丰富的维生素E，可起到延年益寿、抗衰老的作用 。
5、黄瓜中的黄瓜酶 ， 有很强的生物活性，能有效地促进机体的新陈代谢 。
黄瓜食用部分为幼嫩子房 。果实颜色呈油绿或翠绿 。鲜嫩的黄瓜顶

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