【中秋为什么要吃糍粑 在中秋为什么要吃糍粑原因一览】

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1、每逢传统节日或家庭喜庆,梅州客家地区都有做糍粑的习俗 。取上等糯谷,最好是壳薄质软的红谷糯,经加工成白净的糯米 。用清水把糯米浸透,放进木甑里蒸糯米饭,放进石臼里,用杵槌舂制而成 。因此,客家人叫打糍粑 。
2、中秋节是武隆山区农家最为重视的一个节日 。秋收基本结束,新谷进了仓,为了庆贺庄稼丰收,过个团团圆圆的中秋佳节,人们自古以来就有过中秋打糍粑的风俗,一敬神灵、二祭祖宗,同时也增进乡邻之间的感情 。
3、中秋节吃糍粑在书上极少记载,但是在广西的许多地区,确有这样的习俗 。一些地区甚至中秋节可以没有月饼,但是却不能没有糍粑 。

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