江阴特产江阴特产都有什么

江阴特产有鼓山烧饼、粉咸豆、马蹄饼、江阴黑都酒、桂花粥、剑鱼面、罗兵、剑鱼馄饨、水发团圆、鼓山烧饼、桥鳗、江阴河豚、炖鳗鱼、鼓山红豆树、刀鲚。
孤山芝麻饼

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鼓山芝麻饼是江阴鼓山镇出产的特色小吃特产。因为孤山芝麻饼是每年春天做的，它的馅料通常是荠菜，外皮酥脆。除了荠菜，还有豆瓣酱、枣仁、核桃仁、肉丁板油、白糖、桂花等。鼓山芝麻饼又叫春饼。
盐豆

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盐豆是一种特殊的美食，制作方法也很讲究。就是将黄豆用水去脂，稍干后，用白砂翻炒，再用面粉和盐水翻炒。盐豆咸适口，脆度异常，一般用于酿酒。
马蹄酥

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马蹄酥是江苏江阴著名的传统小吃。马蹄酥是一种用面粉等材料烤制的酥饼，历史悠久。马蹄糕是一种特殊的糕点，以细面粉和红豆为原料，坚果为辅料，糯米经发酵而成。其特点是脆、松、软，色、香、味俱佳。
云林酒

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【江阴特产江阴特产都有什么】黑度酒产于江阴，又称江阴黑酒。它看起来颜色很深，气味很浓。味道甜而不腻。富含氨基酸、蛋白质和多种微量元素。具有益气养血、舒筋活络、健脾开胃、饮后补血健脾的作用。

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