面条鱼又称银针鱼（银鱼），学名玉筋鱼 。鱼纲，玉筋鱼科 。体细长，稍扁，成鱼长约10厘米，呈青灰色或乳白色，半透明，口大，有犬齿；背鳍长，无腹鳍 。栖息于近海沙底，常潜伏于沙内 。分布于渤海、黄海沿岸 。为北方重要经济鱼类之一 。主产于小长山岛以北有大长山岛一喧海域 。渔期在5-6月之间 。表层水温升高后，潜入沙底，捕食停止 。

• 面条鱼是什么鱼？
  
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