4月份什么海鲜最肥

四月吃什么海鲜合适？
蛤蜊和蛤
经过一个冬天的冬眠，随着春天的到来，这些贝类产品如饥似渴地吞食浮游生物，长得又肥又壮，是一年中最胖的季节，所以最好在这个月吃。
【4月份什么海鲜最肥】奥耶斯特
牡蛎又称牡蛎，营养全面，可入药，可治头晕、腹泻等症状。也是男性的补品，可以提高男性的激素。

海中蛀船虫
海肠丰满可口，富含蛋白质和多种人体必需氨基酸。其营养价值不亚于海参，一般人群都可以食用。自古以来，它就被视为中国、日本和韩国沿海的一种珍贵海鲜。
黄海胆
每年三月到六月是它最胖的时候。打开外壳，可以看到六块“腹肌”每一块都有一个半指粗，口感柔软顺滑。其实这个“六块腹肌”的真实身份是海胆的生殖腺，也就是海胆的春天，入口最甜，没有杂味。

沙白
白沙可以说是白沙里的“姚明”，两个大的已经有一两个重量了。肉白如象牙，肥而多汁，没必要养一天去沙。入口嫩滑无渣。
这是这个季节最时髦的海鲜，喜欢的请赶紧尝尝！