【麦冬是甜的还是苦的】
我买了一些中药材麦冬准备回家的时候泡水喝 ， 那么请问麦冬是甜的还是苦的？

麦冬味甘微苦 。
麦冬本身味甘微苦性微寒 ， 直接进行食用的话，麦冬是甜中带苦的，但如果将其泡水或者煮水喝 ， 麦冬喝起来口感是甘甜的 。
因此要是生活中麦冬吃起来有点苦，那么是正常的，不需要太担心 ， 但如果麦冬发苦厉害，并且还带有，霉味，那么这样的麦冬可能发生了变质，是不建议再吃的 。

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