1、琵琶肉：这是泸沽湖人民贮藏的一种肉食品，常用以招待客人 。常见的做法有煮、炒、蒸 。
2、咣当酒：这是当地人民自酿的一种酒 ， 咣当就入口绵和，约32-37度，后劲较大，不宜喝太多 。
3、酥理玛酒：当地人自酿的一种低度美酒，有健脾开胃，增进食欲的功效 。
【泸沽湖有什么好吃的】4、烤鱼干：是泸沽湖特产的一种叫巴鱼的鱼制成的，常见的使用方法有炭火烤、油炸、水煮 。
5、苦荞粑：食用时，蘸蜂蜜进餐，苦甜爽口，回味无穷 。
6、腌酸鱼：可生吃，可炒吃，也可加上辣椒煮成酸辣汤 ， 味道鲜嫩爽口 。食用时，要先看坛口大蒜颜色，若为黑色，不可食用 。

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