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1、高压锅炖鸡汤，说白了就是把老母鸡放到高压锅中去熬制，大约需要一个小时左右 。别看这只是简简单单的一个小时，在之前的技巧，可复杂的不得了 。
【农村高压锅熬鸡汤多长时间，煲鸡汤用电高压锅需要多久】2、鸡汤的制作材料有鸡、水以及调料等等 。鸡汤也分为多种鸡汤，有阿胶枣乌鸡汤、清炖乌鸡汤、灵芝鸡汤，乌鸡白凤汤等等 。从上述举例可以看出炖鸡汤的精华就在于它的原材料鸡，要采取乌鸡中的老母鸡 。
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