买了一只鸽子吃，不知道是整个炖好还是切开炖好呢？
【鸽子整个炖还是切开炖好】从营养角度来看区别不大 。
鸽子整个炖和切开炖在保留营养上面并无多大区别，但在食材美观度上面 ， 由于鸽子个头较?。丝醋畔缘酶呒队蟹至扛? ，一般是整个炖的多，另外整个炖可以将一些食物放入鸽子腹部，这样食材的味道会更融入肉中，汤汁也更加浓郁，只是要炖的时间相对久一些 。
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